1. Prepara el sándwich de pollo al curry. Pon el en vaso de la picadora el pollo asado, bacon crujiente, la mayonesa, el queso crema y el curry en polvo. Extiende la mezcla sobre una rebanada de pan bimbo y pon también una cucharada del relleno en el centro. Tapa presionando los bordes y alisa bien los bordes con un cuchillo para quitar el exceso.
2. Prepara el sándwich de ahumados. Pon en el vaso de la picadora el salmón ahumado, el huevo cocido, los pepinillos, alcaparras, la mayonesa y el queso fresco. Tritura y extiende la mezcla por el pan. Pon también una cucharada de relleno en el centro para que quede la montañita. Tapa y quita el exceso de los bordes.
2. Prepara el sándwich de queso azul y rúcula. Pon en un bol el queso azul y queso crema y mezcla bien. Añade pasas y nueces picadas. Unta una buena capa del relleno en el pan y la montañita en el medio. Añade un poco de rúcula y cierra.
Mis consejos para preparar los Sándwiches rodilla:
Lo más característico de estos sándwiches es que el pan no tiene corteza y que en el centro hay que crear una montaña con el relleno.
También es característico el cortarlos por la mitad.
Si en casa sois fans de los sándwiches, tienes que probar este Sándwich club de pollo y bacon que es un espectáculo de sabor.
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