Cruasanes de jamón y queso. Receta fácil y rápida

1.- Para elaborar estos Cruasanes de jamón y queso empieza por extender el hojaldre y cortarlo en triángulos.

2.- Coloca una loncha de jamón y media de queso dobladas en la parte más ancha del triángulo.

3.- Enrolla el triángulo hasta el ángulo corto.

4.- Pon los cruasanes sobre una bandeja con papel de horno, pinta con huevo batido y espolvorea semillas de sésamo.

5.- Hornea a 190º C – 374º F durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Mis consejos para realizar estos Cruasanes rellenos de jamón y queso.

– Considera que el relleno es una idea a partir de la cual puedes hacer las modificaciones que te apetezcan en base a los ingredientes que tengas. Puedes sustituir el jamón por bacon, por ejemplo, o por sobrasada… todo va a depender de los ingredientes que te apetezca añadir a la receta.

– También podrías hacer unos cruasanes dulces sustituyendo el relleno por unas onzas de chocolate.

– No merece la pena que te compliques la vida elaborando un hojaldre casero, aunque desde luego, si quieres hacerlo, es decisión tuya y tienes total libertad para hacerlo. ¡Faltaría más! La idea de la receta es simplificar las cosas usando un hojaldre comprado, pero desde luego, en este blog siempre vamos a ser amigos de todo lo que se haga en casa por uno mismo. Por si la necesitas, aquí te dejo la receta de un hojaldre casero.