Brochetas de pollo con verduras

1. Corta la pechuga en dados.

2. Ensarta en un palo de brocheta trozos de pollo y de pimiento alternando colores.

3. Marca en la plancha con una gota de aceite y una pizca de sal. Deja que se doren por todas las caras hasta que estén bien tostaditos.

4. Retira a un plato y sirve.

Mis consejos para preparar Brochetas de pollo con verduras:

Corta los trozos de pollo de tamaño bocado y te será realmente fácil de comer con las manos.

Asegúrate de que están hechas por todas las caras. Puedes abrir un poco el pollo antes de sacarlas para asegurarte que está bien cocinado.

Si ves que necesitas un poco mas de aceite en la sartén, ve poniendo.

Puedes acompañarlas con una ensalada o unos daditos de patatas.

Si te gustan las brochetas de pollo, te dejo estas adobadas que son un manjar.

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