lunes, 17 de octubre de 2022

Boniatos al horno con queso, receta saludable

1. Corta los boniatos por la mitad y hazle unas hendiduras con el cuchillo. Ponles aceite, sal y pimienta y ásalos en el horno a 220º C – 428º F durante 35 minutos o hasta que estén blandos.

2. Con ayuda de un tenedor, remueve la carne de los boniatos sin sacarlas de la corteza.

3. Coloca por encima el queso, los tomates cherry partidos en cuartos y las hojas de albahaca.

Mis consejos para preparar Boniatos al horno con queso:

Puedes sustituir el queso cottage o requesón por otro queso fresco.

 

 

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